MEZE
Artimųjų Rytų užkandžiai valgomi prieš pagrindinius patiekalus arba prie įvairių alkoholinių gėrimų.
NANAS
Baltos duonos paplotėlis iš krosnies
2,5 €
SAMSA
Su avienos įdaru
Su moliūgo įdaru
Su pomidorų padažu (įprastas / aštrus) 5 Eur
4,5 €
KLASIKINĖ
MEZE LĖKŠTĖ
Baba ganuš, humusas, tabule, siuzma, alyvuogės, kailia, muchamara, basturma, 2 Naan
41 €
KIMCHI
Korėjietiška užkanda iš fermentuotų daržovių ir prieskonių.
4 €
UŽTEPĖLĖS IR KT.
AŠTRŪS BAKLAŽANAI
Pačių pagamintas rytietiškas baklažanų užkandis su aitriaisiais prieskoniais.
4 €
AŠTRŪS AGURKĖLIAI
Mūsų gamintas raugintų agurkėlių užkandis su įvairių prieskonių gausa.
4 €
BABA GANUŠ
Populiarus artimųjų rytų virtuvės patiekalas.
Apkepti baklažanai pertrinami ir sumaišomi su
sezamo pasta, alyvuogių aliejumi.
4 €
HUMUSAS
Tradicinė rytietiška avinžirnių piure su sezamų
pasta ir kitais priedais.
4 €
MUCHAMARA
Keptų paprikų ir aitriųjų pipirų užkandis.
Galima vartoti kaip užkandį arba padažą prie
keptos mėsos.
4 €
KAILIA
Krosnyje keptų kapotų daržovių (paprikų, baklažanų bei pomidorų) užtepėlė su įvairiais prieskoniais ir žolelėmis.
4 €
TABULE
Aštrus, gaivus rytietiškas užkandis, pagamintas
iš pomidorų, mėtų ir įvairių prieskonių.
4 €
SIUZMA
Tirštas, kreminis naminis jogurtas, pagamintas
iš pieno, pirkto pas ūkininkus.
4 €
BASTURMA
Vytinta jautienos išpjova, padengta prieskonių plutele.
8 €
ALYVUOGĖS AZIJIETIŠKAI
Įvairiuose prieskoniuose marinuotas alyvuogių mišinys — aštru!